- Olvas és értékelj!

---

Batyu Biobüfé és mások

A Mammut I. bevásárlóközpont első szintjének végében (1024 Budapest – II. kerület, Lövőház u. 2-6) szintén egy hatalmas biosziget várja az ökotermékekre specializálódott vásárlóközönséget. A három üvegfelülettel határolt helység mindegyikében szem-szájnak ingereivel csábítják az idelátogatókat.

Az első és egyben a legnagyobb alapterületű maga a biobolt, ahol a Bio ABC-hez hasonlóan szintén minden terméktípus megtalálható. A fagyasztott, illetve konzerves termékek kínálata talán még meg is haladja a Múzeum körúti üzletét. Az árak között, ha van is, minimális a különbség. A második helyiség maga a Batyu Biobüfé, ahol ízletesebbnél-ízletesebb szendvicseket és péksütiket, avagy az étterem nevéhez hűen, édes és sós „batyukat” kóstolhatunk meg. Ha valóban finomat és ízleteset, egyúttal táplálót szeretnénk fogyasztani, érdemes kipróbálni a pálmazsírral és tönkölyliszttel készült sós rudat, mely kiadósságának köszönhetően, akár önálló fogásnak is beillik, de egy tízóraira, reggelire mindenképp megállja a helyét. A köles-túrós batyu a vegáknak kínál megoldást a hagyományos édesség helyett. Az almás, meggyes piték, melyek édesítéséhez még nádcukrot sem használnak, az anticandidásoknak és a cukorbetegeknek kínálnak remek alternatívát. A Biobüfében akár helyet is foglalhatunk, s választhatunk valami egészséges főételt az étlapról is. A harmadik üvegkalitkát, leghátul a biozöldséges birtokolja. Alma, narancs, banán – itt aztán semmi sem állja útját a napi ötszöri gyümölcsevésnek.

Más hasonló üzletek nyitottak és zártak be az elmúlt években. Lassan, de biztosan kialakul a egy vevőközösség, aki tudja és érti, hogy mikor, mit és mennyit fogyasszon, hogy energikus, friss és hatékony maradjon.

LEGOLVASOTTABB CIKKEK-re TOVÁBB

ezt a cikket a piros linkre kattintva, ha neki is érdekes lehet!
Alább a hozzászólások fórum a kérdések számára.