Pálinka divat

Nem tetszikJó, TETSZIK :) (Még nincs értékelés)
Loading ... Loading ...
- Olvas és értékelj!

Végre vagy sajnos? :-)

Na végre, hogy a minőségi magyar pálinkákat kiemelték a félhomályból!

Miután a magyar üzleteket elárasztották a külföldi tömény szeszes italok, ideje volt a szinte minden tekintetben világszenzációnak számító, finom gyümölcsös illatú, és valóban gyümölcsből készült magyar italokat újra felvenni az ünnepi italok listájára.

Most már alap és luxus pálinka különlegességek is rendelhetőek az interneten. Olvassunk utána, és kóstoljunk bele a legjobbakba! Egyre divatosabb az online rendelés, ilyen 10-20.000 Ft-os tételeknél már amúgy se érné meg a sok utazás, a futár házhoz hozza a különleges, garantált minőségű pálinkákat.

Amivel korábban és most is nagyon vigyázni kell, hogy bizony “egy felesnél többet ne igyunk és ne itassunk“! Most a már 8-20.000 Ft/liter árra felemelkedett prémium pálinkákról amúgy is látszik, hogy nem a gyors berúgásra találták ki.

Melyek a divatos, minőségi pálinkák?

Tévedés lenne azt hinni, hogy a mézes pálinka az igazi, persze kezdő nőknek mégse lehet egy 50%-osat kínálni elsőre, mert akkor biztos a falnak mennek. Az egyre népszerűbb pálinka fesztiválokon sokat tanulhatunk, és 2 cl-enként a kóstolva a falnak se megyünk egyből, sőt azt is lehet  párunkkal megosztva inni, így még kisebbre csökkentve a lerészegedési veszélyt.

Amit tudni kell, hogy a magyar pálinka az igazi. Igazi tüzes-pokol pálinkát Székelyföldön is csinálnak, de finom és gyümölcsös pálinkából itt készülnek a legjobbak Magyarországon, Szlovákiában és Ausztria határvidékein.

A Rézangyal márka egyre ismertebb, de ott is inkább a nevesebb, drágább fajtákra érdemes odafigyelni. Az alap körte, szilva és barack mellett alma, bodza, cseresznye, csipkebogyó, eper (fáról), szamóca (földi-eper), kökény, málna, meggy, ribizli, szőlő, szeder, egres, fekete-ribizli, birsalma és mindenféle vegyes gyümölcs csodával találkozhatunk.

Aminek az illata meseszerű volt az a Panyolai. Amit már sokan ismernek az a Bolyhos és a Tarpa. A boltokban feltűnik a Szicsek. Ismert márkák még: Bestillo, Márton és lányai, Savanya, Thummerer, Zsindelyes, Brill, Gusto és Zimek.

Jellemzően a 4000 Ft-tól indul a 0,5 literes üveges kiszerelések ára, és a 20.0000 Ft/literig óriási a kínálat.

Pálinkák ínyenceknek – Rózsa
Érett gyümölcsös ízek, különleges zamatok és kiteljesedő illatok teszik a rózsa pálinkák termékcsalád minden egyes tagját valóban egyedülállóvá. A rózsa logó láttán biztos lehet benne hogy, az üvegben kizárólag kiváló minőségű magyar pálinka található. A széles termékpalettának köszönhetően – jelenlegi kínálatunkban többféle Barackpálinka, Birspálinka, Bodzapálinka, Cseresznyepálinka, Körtepálinka, Meggypálinka, Szilvapálinka, Szőlőpálinka és Törkölypálinka  szerepel.

44 és 50 %-os igazi pálinkákból tényleg csak egy rövid ízelítőt vegyünk magunkhoz. Egy pici nem árthat meg otthon, és utána lehet még kellemesen sörözgetni vagy borozgatni is. Töményből ne igyunk többet, mert az út az alkoholizmushoz, és az élvezeti értéket nagyban rombolja, ill. akkor az agysejtjeink is pusztulásnak indulnak.

A Kisüsti Pálinkafesztiválon már jó irányban állunk, ha az ismereteink bővítése a cél:
http://www.palinkafesztival.hu

Más jó rendezvényeken is összeköthetjük a gasztronómiai különlegességeket, és joggal büszkék lehetünk a magyar minőségre. Pálinkát főzni, főzetni mindenki tud, a végeredmény azonban hűen tükrözi az ital elkészítésének módját, és a hozzá felhasznált gyümölcsök minőségét.
A jó minőségű pálinkák az ízgazdagságukkal tűnnek ki, és ehhez nincs szükség semmilyen segédanyagra. Arról, hogy minőségi pálinkát rejt-e a palack, érzékszerveinkkel könnyen meggyőződhetünk. Az italnak ránézésre homogénnek kell lennie.

Mit tehetünk a boltban, mikor tanakodunk a polcok előtt? Melyik üveget is válasszuk? Pálinkának hivatalosan csak azokat az italokat nevezhetjük, amelyek Magyarországon termett gyümölcsből, a határainkon belül készülnek, és semmilyen adalékanyagot nem tartalmaznak. A gyakorlat teszi a mester. Először referenciák alapján, és utána kóstolás és saját ízlés szerint alakítsunk ki egy jó portfóliót. Három fajta minőségi pálinka már bőven elég egy háztartásban, azzal már óriásit ugorhatunk a népszerűségi listán felfelé.

Hatalmas mennyiségű gyümölcs szükséges egy liter pálinka készítéséhez. Egy mázsányiból körülbelül hat-nyolc liter ital nyerhető a lepárláskor, a nedű kifőzése pedig ezerkétszáz forintba kerül literenként – érthető tehát, miért tartozik a pálinka a magasabb árkategóriájú szeszes italok közé. Aki látott már érett gyümölccsel teli hordókat, és látta a végeredményt is, az tudja, hogy milyen pici kincs terem ilyen módon, és érthető, hogy nem a berúgás a lényege a modern világban a luxus pálinkáknak.

Pálinka dal: http://www.youtube.com/watch?v=-CinPyf08a4

Kárpátia – Pálinka: http://www.youtube.com/watch?v=yAnQG3r3-5Y

Fesztivál koncert: http://www.youtube.com/watch?v=7-GGaOlM9BA

LEGOLVASOTTABB CIKKEK-re TOVÁBB

ezt a cikket a piros linkre kattintva, ha neki is érdekes lehet!
Alább a hozzászólások fórum a kérdések számára.

Szólj hozzá ITT, légy te most az első!

A *-os részeket kötelező kitölteni.